特價
原料產地:台灣
重量: 120g±10/片
保存條件:-18°C冷凍保存
有效日期:如袋上所示
原料產地:台灣
重量: 120g±10/片
保存條件:-18°C冷凍保存
有效日期:如袋上所示
原始價格:NT$35。NT$29目前價格:NT$29。
真空薄鹽鯖魚片
120g/包
描述
真空薄鹽鯖魚片
120g/包
這個季節的台灣鯖魚不輸挪威鯖魚喔!
冬季捕撈的台灣鯖魚附有大量油脂,


台灣四面環海,擁有豐富的漁產資源,
鯖魚通常在捕撈後立處理。
真空包裝能有效鎖住魚肉的鮮美,並延長保存期限。
鯖魚富含高品質蛋白質、Omega-3脂肪酸、維生素D等
營養素,對心血管健康有益。解凍後即可烹調,省時省力。
鯖魚俗稱花飛、青花魚,是市場上常見的平價魚種
全年都有漁獲,鯖魚的營養價值非常高,
不但有豐富的維生素、礦物質,
DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚!
料理方式:
煎: 將鯖魚片平鋪在平底鍋中,以小火慢煎至兩面金黃。
烤: 將鯖魚片放入烤箱,烤至兩面金黃,肉質軟嫩。
煮湯:
將鯖魚片放入味噌湯或其他湯品中一起煮,增添鮮味。
搭配沙拉:
將烤好的鯖魚片切塊,搭配生菜、番茄,製成清爽的沙拉。






